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La buena repercusión que tuvo el proyecto de extensión “La Huerta escolar como medio de inclusión social y cambio del hábito alimentario” hace pensar en la ampliación del mismo para generar mayor inclusión y nuevos valores.

LA EXTENSIÓN COMO GENERADORA DE HABILIDADES Y CIUDADANÍA: APRENDIZAJE TÉCNICO Y RECUPERACIÓN DE VALORES. “Comenzamos a trabajar en el período abril –mayo y según el análisis que realizamos vamos encaminados en cumplir los objetivos planteados ya que a medida que va pasando el tiempo podemos notar un mayor entusiasmo de los alumnos en las prácticas hortícolas y a su vez debido a comentarios que nos hace la docente a cargo de grupo se comienza a notar el cambio en las asignaturas básicas que estos estudiantes transitan” fueron las primeras palabras de Leonel Pistoni, director del proyecto “La Huerta escolar como medio de inclusión social y cambio del hábito alimentario” perteneciente a la 6º convocatoria de la Secretaría de Extensión Universitaria (SEU) de la UNR.

“Los alumnos nos cuentan que comenzaron a sembrar hortalizas en sus casas e involucran a los demás miembros de la familia en estas actividades por lo cual este es otro de los objetivos que se plantea nuestra propuesta, el que permite la inclusión social con un fuerte compromiso con las actividades realizadas en la huerta” mencionó el ingeniero agrónomo a cargo de la propuesta.

El proyecto se vincula a la escuela San Martín N°490 de la ciudad de Casilda tuvo repercusiones favorables en el contexto social al que pertenece, según Pistoni han tenido comentarios “muy agradables de parte de docentes y no docente de la institución co-participante con el trabajo que estamos realizando, es más días atrás hubo un recambio directivo en la escuela y la nueva directora nos comento muy entusiasmada su intensión de continuarlo” ya que “es un beneficio enorme para los niños de esta población tan vulnerable” consignó la directora.

Para los integrantes del equipo extensionista de la Escuela Agrotécnica “Lib. Gral. San Martín” Bachiller en Ciencias Agropecuarias encargada de la propuesta no solo resulta un trabajo positivo sino que surgieron nuevas posibilidades en torno al mismo. “Nos planteamos anexar al proyecto el modulo animal para convertir la huerta en un granja familiar, ya que ellos lo pueden llevar a cabo en sus casas, pues la mayoría dispone de espacio para la crianza de animales de granja” consideró Pistoni.

El proyecto que resulta atractivo y aplicable recubre una destacada importancia a nivel social ya que “los alumnos al estar involucrados a la práctica hortícola destinan el tiempo libre para realizar su propia huerta y así escapar de posibles adicciones y problemas cotidianos” destacó el Técnico en Producción Agropecuaria e Instructor de Enseñanza Agropecuaria de la Escuela Agrotécnica de Casilda.

Esta propuesta no solo logra alcanzar sus objetivos sino que su concreción permite “aumentar el desempeño en las asignaturas básicas de estos alumnos, que pueden lograr alcanzar metas que antes consideraban alejadas evidenciando un cambio en el comportamiento grupal, que es un punto importante a destacar para la vida social de cualquier ser humano” manifestó Pistoni.

La propuesta financiada por la SEU muestra un marcado interés de los estudiantes extensionistas en la ejecución del proyecto, aportando ideas, actividades, materiales como consignan fuentes del mismo “Los estudiantes están totalmente involucrados con el proyecto y con ganas de continuar el próximo año” remarcó el ingeniero agrónomo que indicó a su vez que “se puede realizar un análisis de los cambio de hábitos de trabajo y comportamiento de los estudiantes involucrados como la población en la que se interviene”.

El proyecto es considerado un éxito por parte de sus integrantes debido a la aprobación y acompañamiento que tienen de la institución co-participante en su ejecución como a la divulgan del trabajo que hacen los propios estudiantes, “con lo cual para el próximo año tenemos nuevos estudiantes interesados en participar” finalizó Leonel Pistoni.